Skogshonung
Utförsäljning - 30% rabatt!
Honung med intensiv smak från skogen
NEKTARKÄLLA: Honungsdagg från ek
KONSISTENS: Silkeslen rinnig konsistens
FÄRG: Mörk, glänsande brun
SMAK: Rik intensiv smak, måttligt söt med träig doft
KRISTALLISERING: Mycket långsam
URSPRUNGSLAND: Kroatien
Skogshonung är honung som skördas i skogsområden. Det är den enda honung som är gjord på honungsdagg, en söt klibbig vätska från insekter, istället för nektar från blommor. Den mörka skogshonungen är full av vitaminer, aminosyror och järn, och har ett högre mineralinnehåll och högre kaliumnivåer än någon annan rå honung.
✔ Ta en sked honung per dag
~ Studier har visat att ju mörkare honungsfärgen är, desto högre mineralhalter
~ Den mörka skogshonungen kommer ifrån insekter som livnär sig på trädsaven på till exempel silvergran, lind, ek och lärk